Imatges de la Setmana Cultural 2013

Vols recordar la Setmana Cultural Fem de pastissers? Doncs aquí en tens un bon recull d'imatges:

Visita del pastisser

Visita del forner

Tallers Fem de pastissers i Fem la mona

Vídeo Fem de pastissers: del blat a la farina

Taller de canapès: fotos

Taller de canapès: presentació

Xocolata Torras i Estany de Banyoles

Tant de bo que t'ho hagis passat molt bé i hagis après moltes coses!

Panellets molt bons!

Vols veure com vam fer els panellets, que van quedar molt i molt bons? Som uns pastissers de primera!

Te a la menta

 Fa uns quants dies, els nois i noies de Cicle Superior vam anar a Manresa al teatre Conservatori a veure l'espectacle Un te a la menta.
Vàrem poder gaudir de músiques del Magrib i conéixer instruments típics d'aquests països.

Un cop a l'escola, els i les alumnes de procedència d'algun d'aquests paüsos, vam organitzar-nos per convidar tots els mestres, companys i companyes del cicle a tastar el te a la menta, una beguda típica. Voleu saber com es fa?
Aquí en teniu la recepta!

Una recepta: te a la menta  

 INGREDIENTS 
- Te
- Fulles de menta
- Sucre
- Aigua calenta  

ESTRIS 
- Tetera
- Gots
- Culleretes

ELABORACIÓ 
 - Posem l'aigua a escalfar fins que bulli.
 - Rentem les fulles de menta.
- Posem 2 o 3 cullerades de te a la tetera.
- Hi tirem l'aigua les fulles de menta i el sucre.
- Ho remenem tot i ja está a punt de servir.
 - Es pot acompanyar el te amb pastes

                                           
                                             BON PROFIT!!

Farem panellets!

El dimarts al matí farem panellets a la classe!

Els ingredients que portarà cada grup són aquests:

• 500 g d'ametlles en pols
• 400 g de sucre
• 200 g de patata bullida en forma de puré molt espès
• 1 ou
• 1 llimona
• Farina, per empolsar-se les mans i no s'enganxi la massa
• Margarina, per untar la safata abans de posar-hi els panellets.

Si es vol, també es pot dur:

• Pinyons
• Ametlla picada
• Xocolata en pols
• Coco
• Cafè descafeïnat soluble

Cal que cada grup porti un plat gran i fondo per fer la pasta. Aniria bé que també es porti un pinzell.
A més, cal que cada grup dugui una safata de forn i que hi hagi un encarregat que se'ls endugui a casa per coure'ls al forn, entre cinc i deu minuts i vigilant que no es cremin.

Segur que quedaran molt bons!


Joan